Shit & Chicks

  1. Geplaatst op dinsdag 6 maart 2007 - 16:44
    Redactie AfrikaNieuws
    Afbeelding van Redactie AfrikaNieuws
    Kees van der Geest
    Shit & Chicks is een korte documentaire over Mr Rogation Dery, een boer in Noordwest Ghana die termieten vangt voor zijn kippen. Een prachtige documentaire over een uitstervende (?) landbouwtechniek.
    Loading video...
    Allereerst ziet de kijker Mr Dery koeienpoep verzamelen in de Savanne. Als hij terug keert naar huis, breekt hij de stukken koeienpoep in kleine stukken en besprenkeldt deze met water. Hij stopt de brokken poep in emmers en loopt weer de savanne in. Als de boer arriveert op de plaats waar hij de vorige dag zo'n zelfde emmertje achter heeft gelaten, zit deze zit vol met termieten. Dan loopt de boer terug naar zijn kippen en gooit hij de inhoud van de emmer op de grond. De kippen vallen aan. Ze pikken de krioelende termieten tussen de koeienpoep vandaan.

    De maker van Shit & Chicks registreert droog en op een zo objectief mogelijke manier de activiteiten van deze boer (die tevens zijn buurman is). Over deze arbeidsintensieve landbouwtechniek kun je verschillende meningen hebben. Een econoom zal wijzen op de lage opbrengst vergeleken met de hoge investering van arbeid. Een kritische vleesconsument zal blij zijn met de liefde waarmee deze boer voor zijn kippen zorgt (laat dat schopje aan het eind van het filmpje je niet op het verkeerde been zetten) en met het hoge 'scharrelgehalte'. Een milieuactivist zal waarschijnlijk de gesloten cirkel wel zien zitten.

    De verzamelde poep wordt na gebruik op land gegooid als meststof. Voorstanders van 'endogene ontwikkeling' en mensen die het belangrijk vinden dat inheemse kennis gekoesterd wordt zullen zich verheugen over het feit dat deze boer vasthoudt aan een lokale techniek die blijkbaar werkt. Voor Mr Rogation zelf is het een manier om met minimale investering van kapitaal zijn kippen te kunnen voeren. Hij zal er niet rijk van worden, maar het geeft hem net wat extra inkomen en af en toe een stukje vlees op tafel.

    Een van de redenen van de documentairemaker om deze eeuwenoude techniek vast te leggen op video is dat er een aanzienlijke kans bestaat dat in de komende decennia het vangen van termieten als kippenvoer tot het verleden zal gaan behoren. Door toenemende montarisering van de economie en ook door het beleid van het Ghanese ministerie van landbouw en NGO's zullen waarschijnlijk steeds meer boeren kippenvoer gaan kopen in plaats van zelf verzamelen. Misschien is dat goed, misschien is dat jammer, het ligt er maar aan hoe je het bekijkt.

    Maar wie weet, misschien zal dit verschijnsel helemaal niet verdwijnen. Het vangen van termieten met behulp van koeienpoep is een ingenieuze techniek die al generaties goed werkt in deze natuurlijke omgeving. De tijd zal het leren.

Reacties

  1. Geplaatst op zondag 03 juni 2007 14:07
    Peter Vlam
    Afbeelding van Peter Vlam

    Peter Vlam
    93 berichten
    Lid sinds april 2007
    Amsterdam

    Mooie film Kees! Slim bedacht, lekker langzaam.